ANALYSE MICROBIOLOGIQUE

Recherche de micro-organismes suivant la méthode d’ensemencement de l’échantillon sur boîtes de Pétri.

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Description

Dénombrement des micro-organismes: bactéries, champignons et levures

Pour déterminer le taux de pollution par les micro-organismes d’un échantillon, on procède comme suit:

  • échantillon aqueux: on étale 0,1 ml d’eau sur boîtes de Pétri.
  • échantillon huileux: huile, carburant, lubrifiants: on procède à la mise en émulsion de 2 ml de l’échantillon dans 18ml d’une solution de Tween 80. Puis on étale 0,1ml d’émulsion sur boîtes de Pétri. Cette méthode fait l’objet d’une Attestation de Qualification des Procédés Spéciaux Laboratoires SAFRAN N° AQPS 490.
  • prélèvement de surface: à l’aide d’un écouvillon préalablement trempé dans un diluant ou d’un écouvillon sec selon le support, réaliser le prélèvement en quadrillant une zone estimée entre 20 cm³ et 100 cm³. L’écouvillon doit être tourné entre le pouce et l’index, tout en faisant des stries perpendiculaires l’une à l’autre. Remettre ensuite l’écouvillon dans le tube avec le diluant si nécessaire.
    Selon les micro-organismes recherchés, la gélose sera adaptée. L’écouvillon est étalé sur la gélose en quadrillage, tout en faisant tourner l’écouvillon.
Etalement sur boîte de Pétri

L’étalement s’effectue sur deux types de gélose :gélose caséine soja pour la recherche
-des bactéries aérobies
-gélose de Sabouraud pour la recherche des levures et champignons

 

 

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