Comprendere il biodeterioramento

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L'invasione di microrganismi su un materiale porta a due fenomeni: o il biodeterioramento che non è previsto, che diminuisce il valore di un bene; o la biodegradazione che è piuttosto una degradazione volontaria.

La biodegradazione è la capacità di sostanze e materiali di essere degradati dall'attività enzimatica dei microrganismi. Se il processo è completo, la conversione porta alla produzione di molecole semplici come acqua, anidride carbonica e metano. La biodegradazione fa parte del ciclo naturale della vita sulla terra, incentrato sul ciclo del carbonio, come mostrato nel diagramma seguente.

I rifiuti organici prodotti dalle attività umane possono essere smaltiti attraverso il processo di biodegradazione.

Biodegradazione dei materiali e biodegradazione dei rifiuti

Ogni rifiuto organico ha un proprio tempo di biodegradazione, ad esempio legno si degrada più lentamente della cellulosa. Per degradarsi, un prodotto deve essere a contatto con microrganismi e in condizioni favorevoli: in un ambiente caldo e umido, il processo è più rapido rispetto a un ambiente secco e freddo.

Aree interessate dalla biodegradazione

  • Compostaggio: per ottenere un compost maturo (fertilizzante)
  • Digestione anaerobica: il materiale organico viene introdotto in un digestore in assenza di ossigeno. Il materiale organico viene agitato e riscaldato, producendo biogas, principalmente metano.
  • Plastica biodegradabile

Aree interessate dal biodeterioramento

Molti settori industriali sono interessati dal biodeterioramento, soprattutto in:

Esistono molti altri materiali soggetti a biodeterioramento:

  • pelli,
  • acque ricreative
  • dispersioni polimeriche
  • plastica
  • polpa
  • tessile...